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中学教师资格证面试--高中化学教案模板

时间:
2019-12-13 17:05:29
作者:
张老师
阅读:
来源:
河南教师资格证考试

  《元素周期律》教案

  一、教学目标

  1.了解第三周期元素金属性和非金属性的周期性变化,掌握元素周期律的内容。

  2.通过学习元素周期律,培养空间想象能力、归纳总结能力、类比推理能力。

  3.通过实验探究和观察比较,增强学习兴趣,提高自主探究能力。

  二、教学重难点

  【重点】

  第三周期元素金属性和非金属性变化规律。

  【难点】

  理解元素周期律。

  三、教学过程

  环节一:情景引入

  【提出问题】随着原子序数的递增,元素原子的电子层排布、原子半径都呈现什么样的变化?

  【学生回答】他们都呈现出周期性的变化。

  【教师引导】元素的金属性和非金属性与电子层排布密切相关,那么他们是否也随原子序数的变化而发生周期性变化呢?我们通过第三周期元素的一些化学性质来探讨这一问题。

  环节二:新课教学

  【演示实验】取一小段镁带,用砂纸除去表面的氧化膜。放入试管中。向试管中加入2mL水,并滴入2滴酚酞溶液。观察现象。过一会儿加热试管至水沸腾。观察现象。

  【学生回答】镁与冷水反应缓慢,与沸水反应迅速,放出氢气。

  【演示实验】取一小段镁带和一小片铝,用砂纸磨去它们表面的氧化膜,分别放入两支试管,再各加入2mL 1mol/L盐酸。观察发生的现象。

  【学生回答】镁与盐酸反应速率比铝与盐酸反应速率快。

  【提出问题】回忆钠与水反应的现象?

  【学生回答】钠能与冷水反应,反应非常剧烈。

  【提出问题】通过上述反应的实验现象,猜测钠、镁、铝三种金属的金属性变化。

  【学生回答】钠>镁>铝。

  【提出问题】以化学小组的形式,阅读书中材料,比较Si、P、S、Cl这几种非金属与氢气反应条件的难易程度?

  【学生回答】Si>P>S>Cl。

  【提出问题】阅读书中材料,比较Si、P、S、Cl这几种非金属最高价氧化物对应的水化物(含氧酸)酸性强弱?

  【学生回答】Si

  【提出问题】以化学小组的形式,讨论比较Si、P、S、Cl这几种元素非金属性强弱。

  【学生回答】Si>P>S>Cl。

  【提出问题】第三周期元素从左到右金属性和非金属性变化规律。

  【学生回答】金属性逐渐减弱,非金属性逐渐增强。

  【教师引导】元素的性质随着原子序数的递增而呈周期性的变化。这一规律叫做元素周期律。

  环节三:拓展提高

  【提出问题】随着原子序数递增,都有哪些量呈现周期性变化?

  【学生回答】原子的电子层排布、原子半径、化合价、金属性、非金属性。

  环节四:小结作业

  小结:引导学生共同总结本节课的内容。

  作业:比较第二周期非金属元素的非金属性,以及和氢气反应的难易程度。

  

教师资格证面试|高中化学教案模板

 

  《糖类和蛋白质的特征反应》 教案

  一、教学目标

  1.了解糖类、油脂、蛋白质组成的特点。

  2.了解糖类和蛋白质的特征反应。

  3.通过从实验现象到性质的推理,体会科学探究的方法。

  4.通过对糖类和蛋白质特征反应的探究过程,形成严谨求实的科学态度。

  二、教学重难点

  【重点】

  糖类和蛋白质的特征反应。

  【难点】

  葡萄糖与弱氧化剂氢氧化铜的反应。

  三、教学过程

  环节一:导入新课

  【提出问题】我们每天都需要吃食物,同学们知道食物中有哪些成分吗?

  【学生回答】糖、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。

  【引出新课】这些都是重要的营养物质,是生命活动的基础,今天我们就来探究一下我们常吃的糖和蛋白质有什么样的奥秘。

  环节二:新课讲授

  【PPT展示】糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成。

  【提出问题】根据表3-3,分析单糖、双糖、多糖在元素组成和分子式上各有什么特点?

  【分组回答】葡萄糖和果糖分子式完全相同,但分子内原子的排列方式不同,它们互为同分异构体。蔗糖和麦芽糖分子式相同,结构不同,也互为同分异构体。但淀粉、纤维素由于组成分子n不同,所以分子式不同,不能互称为同分异构体。

  【提出问题】葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却有不同的性质,原因是什么呢?

  【学生回答】因为结构不同,结构决定性质。

  【教师过渡】根据结构不同,引起了不同的糖类有不同的性质,前人根据这些物质的不同性质找到了一些特征反应,通过现象的不同可以验证这些物质的存在,因此特征反应具有非常广泛的应用。葡萄糖在生产生活中有着重要的应用,是最重要的一种糖类,它有怎样的特征反应呢?

  【学生实验】取2g葡萄糖固体加入盛有5mL水的试管中,充分溶解,加入新制氢氧化铜,加热至沸腾,观察并记录实验现象。

  【提出问题】在溶解的葡萄糖中加入新制氢氧化铜加热至沸腾后,观察到什么现象?

  【学生回答】出现砖红色沉淀。

  【视频展示】葡萄糖的银镜实验。

  【教师总结】葡萄糖在碱性、加热的条件下与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀,还能与银氨溶液反应析出银,这些方法可以检验葡萄糖。

  【提出问题】生活中的很多食物都含有大量淀粉,因此淀粉的来源很广泛,我们可以直接用淀粉含量高的土豆进行实验,看看淀粉有哪些特征反应。请大家将碘酒滴到一片土豆上,观察有什么现象?得到什么结论?

  【学生实验】将碘酒滴到一片土豆上,观察并记录实验现象。

  【学生回答】土豆变蓝了。

  【教师总结】在常温下,淀粉遇碘变蓝。这是淀粉的特征反应

  【提出问题】蛋白质主要存在于酶、肌肉、毛发中,因此课堂上我们用鸡皮来观察蛋白质的特征反应。请大家取一小块鸡皮,置于蒸发皿中,滴加3-5滴浓硝酸,在酒精灯上微热,观察鸡皮发生了什么样的变化?得出什么结论?

  【学生实验】观察并记录现象。

  【学生回答】鸡皮变黄了。说明浓硝酸可以使蛋白质变黄。

  【教师总结】浓硝酸可以使蛋白质变黄,称为蛋白质的颜色反应,常用来鉴别部分蛋白质。蛋白质也可以通过其烧焦时的特殊气味进行鉴别。

  环节三:巩固提高

  【教师引导】请举出生活中你见到过的关于鉴别蛋白质的实例。

  【学生回答】用电吹风吹头发的时候,头发不小心卷进去会闻到一股烧焦羽毛的味道,所以头发也含有蛋白质。

  环节四:小结作业

  请学生回答本堂课的收获:可以回答学到了哪些知识,也可以回答学习的感受。

  布置作业:搜集其他的糖类和油脂有什么特征反应,都有哪些应用。

  

教师资格证面试|高中化学教案模板

 

  《影响物质溶解性的因素》教案

  一、教学目标

  【知识与技能】

  能说出影响物质溶解性的因素有哪些,能够对实验现象进行分析得出影响物质溶解性的因素。

  【过程与方法】

  通过实验探究影响物质溶解性的因素,逐步学会科学探究的方法;通过对实验现象的分析,逐步学会用比较和归纳的方法解决问题。

  【情感态度与价值观】

  认识影响物质溶解性的因素在生产生活实践中的重要作用,体会化学在社会生产生活中的重要性。

  二、教学重难点

  【重点】

  影响物质溶解性的因素。

  【难点】

  通过实验现象分析哪些因素影响物质的溶解性。

  三、教学过程

  (一)生活导入

  【提出问题】碘酒中的溶剂是哪种物质?为什么不采用水作为溶剂?

  【学生回答】溶剂是酒精,因为碘在水中的溶解度很小。

  【教师引导】同种物质在不同的溶剂中的溶解性不同,影响物质溶解性的因素有哪些?这节课就来探究“影响物质溶解性的因素”。

  (二)探究新知

  【提出问题】根据我们的生活经验、已经学过的知识猜测影响物质溶解性的因素到底有哪些?

  【学生回答】

  ①碘在酒精、水中的溶解性不同,因此溶解性与溶剂有关;

  ②蔗糖在冷水、热水中的溶解性也不同,因此溶解性与温度有关;

  ③同样是在水中,食盐、蔗糖的溶解性不同,因此溶解性与溶质本身也有关系;

  ……

  【提出问题】请观看大屏幕上展现的实验,分别探究说明影响物质溶解性的因素有哪些?

  实验1:用量筒各量取5 mL水,分别加入A、B、C三支试管中,再分别加入食盐、蔗糖、消石灰各1 g,震荡片刻,静置,观察物质的溶解情况。

  实验2:取A、B两支试管,分别滴入少量食用油。往试管A中加入少量水,往试管B中加入少量汽油,振荡,观察现象。

  实验3:取1支试管,加入5 mL水,然后加入3 g硝酸钾,充分震荡,硝酸钾是否能完全溶解?如果不能完全溶解,将试管加热,观察实验现象。

  【学生回答】实验1探究的是溶质对溶解性的影响;实验2探究的是溶剂对溶解性的影响;实验3探究的是温度对溶解性的影响。

  【学生实验】小组合作自主进行实验1、2、3,观察实验现象并记录,思考物质的溶解性与哪些因素有关。

  【学生回答,教师总结】

  

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  (三)拓展提升

  【教师引导】已知影响物质溶解性的因素有哪些,可以利用这些知识解决日常生活中的很多问题。接下来分小组讨论如下两个问题:

  ①日常生活中,有许多事例说明物质的溶解性与溶质和溶剂的性质有关,同时也受温度的影响。请举出实例,与同学们交流。

  ②衣物是用什么物质来干洗的?请查阅资料说明其原理。

  【小组讨论,教师总结】

  ①温度——洗衣粉一般用温水溶解的效果要比用冷水溶解的效果好;溶剂——衣服上的油污用水很难洗干净,用酒精或者汽油可以洗干净……

  ②干洗:采用一些有机化学溶剂清洗衣物上的油污或者污渍。原理:油污或者污渍在有机化学溶剂中的溶解性比较好,可以达到快速清洗的目的。

  【教师总结】在生活和生产实际中,人们常常用酒精、汽油、氯仿、苯、香蕉水等溶剂溶解某些在水中难以溶解的物质,如用酒精溶解化妆品中的香精、中草药中的有效成分;用氯仿溶解有机玻璃、许多化工产品、涂料;粘接剂的生产过程中也要用到酒精、苯、香蕉水等溶剂。

  (四)小结作业

  学生总结归纳本节课所学主要知识,表述学习心得。

  作业:课下调研“常用的衣物干洗剂有哪些”。

  

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